第166章 野味大餐-《山村养鸡大亨》


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    “陈哥,三山哥,咱们不说这个了,哎对了,陈哥,咱们啥时候找个小饭店把咱们的野兔和獾给加工一下啊。”

    提到这个,陈发财的脸上立马就露出了愉快的表情,忙说道:“我找个地方,保准不瞎你食材,时间差不多了,咱们走。”

    陈发财到外面大厅里跟大堂经理说了两句,然后便陪着赵青山他们上了车。

    在陈发财的带领下,赵青山将车子开到了牟汶河边上的一个不起眼的小饭店里面,而看起来饭店老板跟陈发财很熟的样子。

    野兔和獾都是用套子套住的,都死挺挺的了,赵青山用一个编织袋装着三只野兔和一只獾。

    到了饭店里面,赵青山将东西丢给后厨,然后便陪着两个年龄比自己大了十来岁的哥哥进了一个简陋的包间里面。包间是用塑料板隔开的,看起来很不上档次,但是来这里吃饭的人却很多,果然酒香不怕巷子深啊。

    三个人打了几圈斗地主,赵青山不输不赢,陈发财输了五十来块钱,韩三山赢钱。

    看着菜都端了上来了,大家便散了牌局,开始酒席。

    三只兔子做了三个菜,一盘红烧兔子头,一盘萝卜炖野兔,一盘青椒炒兔肉;除了这三个野兔之外,今天的主菜是獾肉。这年头野獾已经很难得了,獾是好东西,大补,利脾胃,通水道。

    刘亮这次抓到的是个小獾,有八斤多重,要是长大了,会有十来斤重。到2004年的时候,林业局里面对于野獾的保护力度不大,许多主打野味的饭店里都有獾肉出售。

    八斤獾能杀出四斤八两肉出来,三个人肯定是吃不了的,然后赵青山让做了一份红烧獾肉,还剩下三斤多肉,然后让韩三山和陈发财两个人一人拿了一半,带回家里面让老婆孩子也尝尝。

    饭店做的菜味道很可以,另外陈发财还点了一盘油炸知了猴,一盘油炸蛐蛐,一盘凉拌马笕菜和一盘油炸果子拌黄瓜。

    一桌子野味,吃得大家都很舒坦。

    (本章完)


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